2019年07月01日

ライスバーガー

毎朝マフィンを焼いて野菜とか肉とか挟んで食うって記事をこの前書いたのですが,先日の誕生日にお米を複数の方から大量に頂き(ウィッシュリストに1000個とか入れてた俺が悪い),消費する必要が出てきたのでライスバーガーを毎朝食べることにしました。

ライスバンズ作り方はかんたん,炊きたてご飯に片栗粉を加えて(ご飯二合に片栗粉大さじ1),平べったい円形に整え,片面に醤油等を塗り,焼く。
あとはマフィンと同じように肉野菜卵諸々を挟む。

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ワックスペーパーで包んで完成〜!

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おいしい!


ライスバンズをつくるために,こういうのをアマゾンで買いました。

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押すやつは結構良かったけど,型のサイズが小さくて微妙だったので,以前買った別の丸い型を使いました。


ライスバンズの大きさ,分厚さ,焼き加減,いい感じにしないと食ってる途中でボロボロ崩れたり包み紙に張り付いたりする。まだまだ改良の余地がありそうなので,研究を重ねていきたいです。
posted by おdd at 21:53| Comment(0) | その他日記 | 更新情報をチェックする